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食べるフランス史 : 19世紀の貴族と庶民の食卓

Aron, Jean Paul, 1925-1988,佐藤, 悦子, 1948-,ジャン=ポール・アロン [著],佐藤悦子訳

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出版社: 人文書院(1985.2)

ISBN-10: 4409530062 ISBN-13: 9784409530061