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農耕技術の歴史地理
有薗正一郎著
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農耕起源の人類史
ピーター・ベルウッド/監訳 長田俊樹/監修 佐藤洋一郎/監修
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地産地消の歴史地理
有薗,正一郎,1948-
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中国文化史話③ 辺塞編 敦煌 長城
「史話」編集委員会/著・編集 福井ゆり子/翻訳 森田六朗/翻訳
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韓国食生活文化の歴史
尹瑞石/著 佐々木道雄/訳
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