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和菓子 ハンディ版
中村肇/著
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和菓子の意匠 : 京だより
井上,由理子,1954- 井上,隆雄,1940-2016
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京の和菓子 : 暮らしを彩る四季の技
辻,ミチ子,1929-
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SOU・SOU京菓子あそび : 和菓子になったテキスタイルデザイン
関谷,江里 SOUSOU 亀屋良長株式会社
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和菓子の絵事典 : 五感で味わう「和の文化」 : 見て、知って、作ってみよう
俵屋吉富 ギルドハウス京菓子
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和菓子 伝統と創造
森崎美穂子/著
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和菓子 伝統と創造 補訂版
森崎美穂子/著
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日菓のしごと 京の和菓子帖
日菓(内田美奈子杉山早陽子)/著
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熊倉功夫著作集 第7巻
熊倉,功夫,1943-
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京をあつめて
丹所千佳/著
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