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食物の歴史 : 写真や絵でみる食生活のうつりかわり
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図解でわかる 14歳から知る食べ物と人類
インフォビジュアル研究所
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食物と歴史
レイ タナヒル/小野村 正敏
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食物の世界地図 起源・歴史・交易・文化
ジル・フュメー/ピエール・ラファール/土居 佳代子
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タテ割り日本史 1 食べ物の日本史
江原 絢子/講談社
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未来の食べもの大研究 「食」の歴史とこれからをさぐろう (楽しい調べ学習)
石川 伸一
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生き物と食べ物の歴史
塚本 学
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食の歴史
ジャック・アタリ/林昌宏
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食べ物の履歴書
吉田 宗弘
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食は世界の歴史をどう変えたか (KAWADE夢文庫 1162)
玉造 潤
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