潰瘍性大腸炎(かいようせいだいちょうえん、Ulcerative colitis、: UC)は、主に大腸粘膜潰瘍びらんができる原因不明の非特異性炎症疾患

出典:Wikipedia
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クローン病・潰瘍性大腸炎の毎日おいしいごはん
高添 正和/松尾 和美/小西 奈津子/岩﨑 啓子(料理)
潰瘍性大腸炎の診療ガイド 第4版
NPO法人日本炎症性腸疾患協会(CCFJ)
クローン病・潰瘍性大腸炎がなかなか良くならない時に読む本
伊藤裕章・著(錦秀会インフュージョンクリニック院長)/倉浪宏行(KR-create)